terça-feira, 10 de julho de 2012

Pousadas

 Pousada de Óbidos, Castelo de Óbidos


   Pousada de Óbidos, Castelo de Óbidos eleita uma das 7 Maravilhas de Portugal! Inserida no interior das muralhas, que remontam ao século XII, foi a primeira Pousada de Portugal a surgir num edifício histórico e é uma das mais belas jóias da arquitectura portuguesa.            
   Proporciona aos visitantes, uma experiência única de viver a História e a beleza natural de Portugal. A típica cidade de Óbidos, conhecida pelas suas pequenas casas de paredes brancas com listas azuis, janelas floridas, ruelas e escadarias de belos empedrados, constitui por si só um atractivo turístico.

Diária:
desde 219
Geral
Serviço de quartos, Restaurante, Ar condicionado, Mini Bar, TV a cabo/satélite, Secador de cabelo, TV
 Actividades
Actividades aquáticas, Pesca, Jogos disponíveis
Serviços
Serviço de despertar, Telefone de marcação directa
Estacionamento
O hotel tem estacionamento gratuito.
Check-in
De 2:00 (tarde)
Check-out
Antes de 11:00 (manhã)


http://www.pousadas.pt/historic-hotels-portugal/pt/pousadas/lisbon-hotels/pousada-de-obidos/castelo-de-obidos/pages/home.aspx

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Produtos típicos de Mafra

      A doçaria tradicional constitui um dos seus mais proeminentes atractivos gastronómicos. Muitos conventos portugueses, nomeadamente os femininos, tiveram as suas especialidades doceiras. O de Santo António, junto à vila de Mafra, parece ter sido dos raros mosteiros masculinos a seguir-lhes o exemplo, contando com uma cozinha expressamente destinada à sua confecção, denominada Pastelaria. A existência de tal dependência constitui caso raro, senão mesmo excepção, nas casas religiosas nacionais.
      O Fradinho é um pastel de amêndoa e feijão com receita conventual, característico da região de Mafra. Especialidade da Pastelaria Fradinho de Mafra é vendida à unidade ou em caixinhas de oferta de 6 ou 12 unidades.

         Pão de Mafra
     O fabrico do pão de Mafra, inicialmente conhecido pela designação mais vasta de pão saloio, permaneceu uma actividade essencialmente doméstica e artesanal que, durante séculos, marcou os ritmos de um ciclo agrícola mais complexo e demorado. Na actualidade, a sua produção representa uma das mais importantes actividades industriais do município.
      O famoso Pão de Mafra é um pão com uma elevada percentagem de água, composto por farinha de trigo tipo 80, água, farinha de centeio tipo 70, levedura e sal. Este pão caracteriza-se por ser mais adocicado devido a ter menos tempo de fermentação. É mais húmido e tem uns alvéolos maiores do que o pão tradicional.

terça-feira, 26 de junho de 2012

Convento de Mafra


Em 1717D. João V mandou construir o Real Convento de Mafra em cumprimento de uma promessa: se a rainha, Dona Maria de Áustria, lhe desse um filho varão mandava construir um convento dedicado a Santo António. E assim foi: o projecto, que pretendia abrigar apenas 109 frades franciscanos, tornou-se rapidamente uma construção monumental devido ao ouro que vinha do Brasil e que começou a entrar nos cofres portugueses.
 Em 17 Novembro de 1717 procedeu-se, com grande aparato real e religioso, ao lançamento da 1ª pedra do monumento. A magnífica Basílica foi consagrada no 41.º aniversário do rei, em 22 de Outubro de 1730, bem como a Sagração do Templo a Nossa Senhora e a Santo António. Nessa comemoração, que durou 8 dias, tocaram os seis órgãos da Basílica e os sinos dos carrilhões. A conclusão da construção do Monumento só aconteceu catorze anos mais tarde, em 1744. 

Restaurantes típicos de Óbidos

Desde os anos vinte que o Restaurante "O Traçadinho" se afirma como uma casa de comércio. Inicialmente, tínhamos à disposição do cliente uma típica taberna e loja portuguesa de tradição familiar, mas a passagem dos anos e das gerações concedeu à casa uma renovada dinâmica.
Esta mudança foi implementada especialmente pela presente geração da família que tem vindo a introduzir melhoramentos a nível gastronómico, influenciada em parte pela sua experiência e formação profissional adquirida na Suíça.
O sucesso do Restaurante "O Traçadinho" criou a oportunidade e necessidade de adquirir um novo espaço, de nome Restaurante "Muralhas". Aqui pode-se encontrar a mesma excelência gastronómica, porém inserida numa outra dimensão estética. Este facto inovador concilia igualmente a tradição e a experiência da empresa Teatro Antigo, sempre em expansão.
Restaurante "Muralhas"

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Pastelarias: Casa do Preto e Gregório

Casa do Preto: um dos sítios mais procurados pelos turistas.
A pastelaria "Casa do Preto" está aberta desde 1981 e inicialmente apenas vendia queijadas feitas pela avó do actual dono – Francisco Gato D’Almeida. O avô de Francisco era um marceneiro e, entre outras coisas, fazia bonecos de madeira preta donde advém o nome “Casa do Preto”.
Especialidades: Queijadas de Sintra, queques, pães-de-ló e suspiros (fabrico próprio).
Morada: São Pedro Penaferrim Estrada Chão Meninos 44, Sintra

As queijadas de Sintra é um dos exemplos das deliciosas especiarias que Sintra nos pode oferecer.

Pastelaria Gregório: a maravilha da doçaria.
     A Pastelaria Gregório, orgulha-se por dar aos seus clientes o melhor da doçaria regional portuguesa. Sediada em Sintra, lugar onde há uma grande variedade de doçaria tradicional, tem como principais especialidades as já conhecidas Queijadas de Sintra. Também tem o Bolo Rei, as Broas de Mel e os Pastéis de Nata.
Todos os  doces são de fabrico próprio e também são revendedores de bolos, biscoitos e bolachas.
Morada: Av. Francisco de Almeida, Sintra, Portugal

O MOSTEIRO DOS JERÓNIMOS

Vista nocturna do exterior do monumento.
    
      O Mosteiro de Santa Maria de Belém situa-se em Lisboa, no início do rio Tejo em Belém. 
    É o mais notável conjunto monástico do séc. XVI existente em Portugal de estilo Manuelino (exclusivamente português) e que marca a época gloriosa dos Descobrimentos, onde predominam motivos marítimos e símbolos   como esculturas, plantas e animais exóticos.
     Foi mandado contruir pelo rei D. Manuel I logo a seguir a Vasco da Gama regressar da sua viagem da India. Construido em 1502 por vários arquitectos no qual se destacam o maravilhoso claustro e  as abóbadas das naves. Património Mundial desde 2007.
Vista interior do mosteiro (nave).

Pastéis de Belém

       No início do Século XIX, na consequência da revolução Liberal ocorrida em 1820, foram encerrados os conventos e expulsos os clero e os trabalhadores. Assim, numa tentativa de sobreviver, um pasteleiro do convento vendeu a receita dos pastéis a um empresário português Domingos Rafael Alves.
      Ao princípio os pastéis foram postos á venda numa refinaria de açúcar situada junto do Mosteiro dos Jerónimos. Em 1837 foram inauguradas as instalações num anexo, então transformado em pastelaria, a “ A antiga confeitaria de Belém “. Desde então, aqui se vende cerca de 15 000 pastéis por dia. A receita é totalmente secreta sendo transmitida de geração em geração aos mestres pasteleiros ficando sempre em segredo da oficina.
       De facto, a única verdadeira fábrica dos “Pasteis de Belém “ consegue, através de uma criteriosa escolha de ingredientes, proporcionar hoje o paladar da antiga doçaria.
Vista do interior da pastelaria (balcão).

CONSERVEIRA DE LISBOA


     Localizada na Baixa de Lisboa, deste 1930 na rua dos Bacalhoeiros, conserva para além de peixe, a traça e a calçada portuguesa original. Um local ainda à antiga, com coloridas prateleiras em madeira e um atendimento simpático e personalizado. As três marcas de produtos da conserveira são a Tricana, Prata do Mar e Minor, todas utilizam peixe fresco português. Aqui vendem-se conservas de sardinha como todos os sabores: limão, caril, tomate, cravinho, entre outros. Para além dos clássicos de atum e sardinha, salientamos as ovas de sardinha, as anchovas, o bacalhau, as lulas e o mexilhão. Para além da excelente qualidade do produto, a embalagem continua a ter os antigos rótulos, actualmente considerados vintage.


Localização:
Rua dos Bacalhoeiros, 34
Lisboa, 1100-071
Contacto: 21-886-4009

Como chegar:
Metro: linha azul/terreiro do paço
Autocarro: 28, 206, 210, 735, 759, 794
eléctrico:18E, 25E ou 28E

Horário: Segunda a Sábado - 9h00 às 19h00

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Bordados de Óbidos

   Criados em meados do séc. XX, os bordados de Óbidos utilizam o ponto pé de galo, para o preenchimento e o ponto pé de flor para os contornos, regra geral sobre linho branco.
     Entre os principais motivos (inspirados no tecto da nave central da Igreja de Santa Maria) estão arabescos, pássaros, o castelo e o nome de Óbidos.  Os bordados de Óbidos normalmente têm a palavra Óbidos ou contêm o castelo, utilizando alguns tons obrigatórios (azul, salmão, verde, amarelo e castanho).

     Foram criados em meados do século passado por uma obidense. Estes bordados são feitos em ponto pé de galo, para o seu preenchimento é usado o ponto de pé de flor, para contornar sobre linho ou meio linho e estopa e a franja, que é feita no tear manual ou com bainha presa com as mesmas pontas que empregam no trabalho.
     Actualmente, a Associação Artística e Artesanal ” Bordar Óbidos” está na Rua Direita, junto ao Largo de Santa Maria e vale a pena serem visitadas.